貢棗:是在香棗中提煉出的含鈣量高的極品棗,在古代這種棗是進貢給皇帝的棗,因此而得名“貢棗”。
“問渠那得清如許,為有源頭活水來!”,紅棗基地不受大地和水源的污染,采取嚴格科學的土壤管理制度,深翻土壤60-80厘米,并施以谷粉、魚粉等特制有機肥,提高有機含量,采摘時采用“日日撼而落之”。